しばらくやるってよ
ねっとりテリーヌ【ねっとり】って美味しそうに聞こえる表現かどうかと言う観点でなかなか際どいところですよね😅
ものによるってとこでしょうが
数少ないねっとりでうまさが伝わる食材かなと
あともう一つ
もう個人的にドハマリしたのがあって
何かと使いまくってます
【しょっつるタプナード】
本来アンチョビと黒オリーブで作る万能ソースなのですが
アンチョビの代わりに秋田の【しょっつる】使って作りました
アンチョビより好きかも!
これがね〜パスタ茹でて何もしないで絡めただけでもうたまらんですよ
アンプルの通称【おまぺ】【なんと】【まるなげ】
にだいたい使おうとします（笑）
お試し下さいね
ランチ 11:30-15:00（金〜火曜日営業）
LO14:00
月、火は
lunch後ディナーメニューで通し営業
（予約無いときちょっと買い物でたりします。ご連絡ください）
ディナー 17:30-23:00 水曜日定休日
フードLO22:00
※Pastaメインのお料理は21:30
ドリンクLO22:30
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